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掌握要点合理使用常压水浴式连续灭菌机
点击次数:414 发布时间:2020-07-28
  常压水浴式连续灭菌机是消化吸收技术同类产品的基础上,全新设计的,专门应用于乳品,饮料,果冻的二次杀茵,整机符合包装产品接触部分全部采用SUS304不锈钢制作,大链板。链轮也采用同种原料,具有抗酸碱,耐腐蚀的作用,水箱由蒸汽加热,蒸汽用量由蒸汽电磁阀自动控制,热水可充分利用,整机设计合理。
 
  常压水浴式连续灭菌机的特点:
 
  1. 整套设备运行采用变频无级调速,运行平稳。
 
  2. 设备杀菌时间5—50分钟可调,便于满足对多种规格产品进行杀菌;杀菌温度50—99摄氏度可调,并设有自动控制和手动控制两种控温方式。
 
  3. 杀菌槽设有厚保温设施,可以减少热能的损耗,设备设有温度补偿装置,有效保证了槽内水温的均衡性,保证杀菌效果。
 
  4. 设备采用大滚珠304不锈钢网带传送,强度高、变形量小;连续性一体化运行,两侧设有链条护板,尽量避免网丝刮碰产品。
 
  5. 杀菌槽、冷却槽均可以单独控制运行,范围内可任意单独调节运行速度,满足不同产品使用需要,总体运行平稳。
 
  6. 设备均设有网带托轨滑槽,增加网带支撑力,防止出现网带塌陷现象,延长网带使用寿命。
 
  7. 杀菌机设两段温度控制显示,温度补偿显示。
 
  8. (选配)杀菌机采用管道换热形式加热,使蒸汽不与杀菌用水直接接触,可以防止蒸汽杂质进到杀菌槽对水造成污染,延长了杀菌用水的使用寿命,达到节水目的。
 
  9. 杀菌槽设大流量循环设施,将槽内的水连续循环,保障槽内水域温度的均衡,保证杀菌一致性。
 
  10. 杀菌槽设有同步覆压装置,防止产品受热上浮出现杀菌死角;并设有产品推进装置防止产品出现反复杀菌现象,提高杀菌精度。
 
  11. 各工作槽均设有溢流水集中排放口,方便于使用厂家集中回收溢流水,进行再利用达到节水目的。
 
  12. 杀菌槽采用多个倒梯形蒸汽防护盖,方便拆卸、便于维护;并可以集中回收蒸馏水,利用水密封减少蒸汽泄漏,防护盖两端均有集
 
  中热气排放接口。
 
  13. 整套设备传送装置均设有过载保护功能,可有效防止设备出现过载运转、意外刮拽现象,避免造成对设备的损坏及生产安全隐患。
 
  14. 冷却槽采用自然水循环冷却,设有温度显示及报警装置。
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